Mød Bælgfrugtspartnerskabets partnere og deltag i Bælgfrugtsbingo på Folkemødet på Bornholm

Bælgfrugtspartnerskabet inviterer i samarbejde med Dansk Vegetarisk Forening og Plantebranchen til debatter, spil og bingo på Folkemødet. Besøg os på A34 - Fremtidens plantebaserede fødevarerplantescenen. Teltet vil være fyldt med spændende debatter og arrangementer arrangeret af Dansk Vegetarisk Forening og Plantebranchen.

Mød Bælgfrugtspartnerskabet til følgende events:

• Bælgfrugtsbingo Torsdag den 12. juni kl. 11.15-12.00
  Vi skal spise flere bælgfrugter, siger kostrådene. Danskerne spiser i gennemsnit 2-5 gram bælgfrugter om dagen - det er langt fra de 100 gram, som Fødevarestyrelsen anbefaler. Men hvilke bælgfrugter findes? Og hvordan kan vi få flere bælgfrugter i den mad vi kender? Kom og vær med til en solid omgang bælgfrugtsbingo!
  

• Bælgfrugtsbingo Torsdag den 12. juni kl. 17.00-17.45
  Vi skal spise flere bælgfrugter, siger kostrådene. Danskerne spiser i gennemsnit 2-5 gram bælgfrugter om dagen - det er langt fra de 100 gram, som Fødevarestyrelsen anbefaler. Men hvilke bælgfrugter findes? Og hvordan kan vi få flere bælgfrugter i den mad vi kender? Kom og vær med til en solid omgang bælgfrugtsbingo!
  

• Paneldebat: Hvordan får vi danskerne til at gå fra 2-100 gram bælg
  Fredag den 13. juni kl. 11.00-11.50
  I 2021 fik vi nye kostråd, som nu både tager hensyn til sundhed og klima. 350 gram kød om ugen er tilpas, når du spiser planterigt og varieret. Det anbefales, at vi, i en planterig og varieret kost, indtager 100 gram tilberedte bælgfrugter om dagen. Sandheden er dog en anden når det kommer til danskernes tallerken. Vi spiser kun 2-5 gram bælgfrugter i gennemsnit. I denne debat stiller vi skarpt på hvad der skal til for at komme i mål med de 100 gram og om det overhovedet er realistisk. Debatten modereres af Christina Tønner Jensen, projekleder, Bælgfrugtspartnerskabet
  
  Panelet består af

  • Jacob Dam Nielsen, Landmand, Frostegård, Aakirkeby, Food Bornholm

  • Søren Ejlersen, Medstifter, Fælleshaven/Aarstiderne

  • Margit Annie Dall Aaslyng, Docent - Ph.d., Professionshøjskolen Absalon

  • Morten Hassing, Udviklingschef, ISS Danmark

  • Nina la Cour, Konsulent, CSR, Lidl Danmark

Vi glæder os til at se dig!