Flere bælgfrugter på hylderne!
November 2025, Af Thomas Andersen Ryan
55 aktører fra Bælgfrugtspartnerskabet mødtes torsdag den 13. november hos Lidl Danmarks hovedkontor i Aarhus med fokus på at få flere bælgfrugtprodukter på hylderne i detailhandlen.
Dagen bød på en blanding af inspirerende oplæg, smagsoplevelser med bælgfrugter fra fire forskellige partnere og målrettet netværk, så deltagerne kunne gå hjem med nye relationer — og i flere tilfælde et konkret samarbejdsmøde i kalenderen.
Vi fik også værdifulde indsigter fra en af Lidls indkøbere om, hvordan de arbejder, når de sætter mål for øget indkøb af bælgfrugter.