Tilbage til Alle begivenheder

Bælgfrugter på italiensk – smag, sans og storytelling hos Zelected Foods

  • Zelected Foods Faaborgvej 14, 5854 Gislev (kort)

Fødevareklubben inviterer indenfor til et smagfuldt virksomhedsbesøg, hvor vi dykker ned i, hvordan passion, innovation og partnerskaber kan løfte bælgfrugter fra hverdagsgrå til gourmetglæde. Kom med bag kulissen hos Zelected Foods og hør, hvordan de sammen med kokke og producenter skaber autentiske fødevarer med rødder i Italien – og smag selv, hvad det hele handler om.

PROGRAM:

Kl. 16.00 : Velkomst

Om Zelected Food -
fra starten ved køkkenbordet i 2004 - til nu

Danskernes syn på bælgfrugter – ny indsigt fra Bælgfrugtspartnerskabet

Introduktion til én af Italiens bedste kokke

Kokken fortæller - imens der kokkereres

Hjemmelavet middag med vin/øl/vand

Kl. 19.30 : Tak for i dag

Max. 80 deltagere. Pris: 200,- ex moms

Tilmelding via Fødevareklubben: Gitte Brøndum gb@foodismore.com eller tlf. 2277 1533

Forrige
Forrige
17. juni

Partnermøde - Bælgdagen: Interesseret i nye vinkler på danske ærter, bønner og linser?

Næste
Næste
13. november

Partnermøde i Bælgfrugtspartneskabet hos LIDL